ブログ

港区 料理サロン ひとつむぎ を主宰する あこ のおいしい徒然日記

29歳になりました!

Posted on Dec 5th, 2010

Birthday29th-1 
今日は29歳のお誕生日。
去年の自分のお誕生日に少し背伸びして
お店のマダムから購入させていただいた
Perrier Jouet   – BELLE EPOQUE – 2002
を抜栓
去年は、多忙と新型インフルに見舞われて
この子を飲む機会がなくて、それなりに思い入れもあったので一年越しになってしまいました。
このシャンパーニュボトルはあの偉大なエミール・ガレがアネモネをモチーフにデザインしたもの。
BELLE EPOQUEとは”よき時代”を意味しています。
今日からはじまる29歳の毎日が、よき一年となりますように
29歳の抱負は 
ゼロからイチを築く!
挑戦の年です。
数か月先の自分の姿さえ想像できないし、
期待以上の不安もある。
だけど、過去に思いを巡らせても何も変わらない、
誰にも予期できない将来を考えあぐねて、悩んでいても何も変わらない、
今ほど確実なものはないから、
毎日、精一杯の自分でいられるように
意識的に時を過ごしていきたいです。
昨晩深夜に仕事を終えて帰宅すると、
ゆきちゃん手作りのティラミスと私が前からずっと欲しかった開化堂の銅の茶筒が
ものすごく感動して、嬉しくて、
ありがとうを何回言っても足りないくらい
嬉しいプレゼントをもらいました。
そして、大切な友人からのささやかなお祝いのメッセージ。
はぁ〰お誕生日って胸がぽかぽかする。 
バースディティラミス 
あまりにおいしいので、ちゃんと盛り付けして撮影
本当にお世辞なしでプロ顔負けのおいしさです!!
普段料理をまったくしないゆきちゃんがどうしてこんなにおいしいものを作れるのか!?
もしかして私よりセンスがあるのでは
でも、やっぱり料理は思いやりなんだな〰とあらためて痛感します。
このティラミスはイタリアに旅行中に現地で教えてもらった
唯一の得意料理なんだとか。。。
そういえば7年前くらいから俺のティラミスはおいしい!!って言ってたけど、
やっとやっと、自慢のティラミスをいただけました。
本場仕込みのティラミス、おいしすぎます。
ありがとう
近日中に教えてもらって、ちゃっかり私のレシピ集に加えちゃいます
Birthday29th-2 

Comments List

  • yuki より:

    SECRET: 0
    PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
    acoちゃん
    お誕生日おめでとうございます。
    器たち、素敵に活躍させてくれて 感謝です☆
    acoちゃんにとって、特別な一年になりそうですね。
    私もドキドキワクワク 応援しています。

  • あこ(ACO) より:

    SECRET: 0
    PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
    yukiさん、ありがとうございます!!
    お礼を言いたいのは私ですよ。
    鈴木涼子さんのやさしい絵付けと繊細なフォルムの器。
    抜けるような透明感があって、私の生活にぴったりと寄り添ってくれています。
    矢嶋洋一さんの確かな器たち。。。
    一度目にしてしまったらNOとはいえない、完成度の高さとお手軽感。
    特注していただいた銀彩は料理を盛り付けるたびに違う表情をみせてくれて、
    いつもうっとりとしてしまいます。
    色匂ふ器たち。。。
    素敵な器をいつもありがとうございます。
    来週末あたりにはHP公開予定ですので、またご報告しますね!!

Comments

*