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港区 料理サロン ひとつむぎ を主宰する あこ のおいしい徒然日記

千葉へ畑を耕しに – クリモトファーム -

Posted on Jan 11th, 2011

20110110  

明日から千葉へ畑を耕しに行ってきます。
この度、訪問させていただくのは、
1993年からずっと完全無農薬、無化学肥料栽培を続けていらっしゃる
クリモトファームさんです。
去年、奇跡のりんごの木村さんのご縁でご紹介いただいた農家さんです。
これまで、さまざまな野菜を試してみましたが、
クリモトファームさんの生命力あふれる野菜たちに私はすっかりほの字です。
こちらのお野菜を是非とも、ひとつむぎでも使わせていただきたくて、
そのためには、どうしても畑を自分の目で見て、味わい、感じてみたくて。。。
銚子行きの高速バスに乗って、千葉の畑に行ってきます。
滞在中は終日農作業のお手伝いをして、
採れた野菜を自分で調理して食べられるそうです!!
どんな料理ができるか、楽しみです
私、お役に立てるか少し心配です
でも、結構力もちだし!
長靴も買ったし!
防寒着も準備万端!
頑張ってきます!!!

港区 料理サロン ひとつむぎ

Comments List

  • abu より:

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    あり余る力をぶつけておいで。
    おじさんにぶつけちゃだめだよ。
    今度コーヒー代分なんか食べさせてね☆

  • あこ(ACO) より:

    SECRET: 0
    PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
    あぶちゃん、今日は東京の街を見渡せる気持ちの良い朝食だったね。
    ありがとう。
    次、東京にくるときにはごはん食べに来てね!!

Comments

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